札幌市中央卸売市場(丸水札幌中央水産)
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札幌市中央卸売市場の卸売企業「丸水札幌」が市場流通を支えるメーカーに潜入!!①
タラコ製造メーカーの裏側に潜入! 市場に搬入される荷物はどのように製造されているのかを紹介しました。
取材先:マルスイフーズ
公開期間 | カルチャーナイト2021は終了しました。アーカイブをご覧いただけます(チャンネル登録) |
札幌市中央卸売市場の卸売企業「丸水札幌」が市場流通を支えるメーカーに潜入!!②
札幌市にある漬魚メーカーで丸水取材陣が大暴れ?? 魚の加工は見れば見るほど面白い! おいしいお魚の秘密とは??
取材先:丸加水産
公開期間 | カルチャーナイト2021は終了しました。アーカイブをご覧いただけます(チャンネル登録) |
施設・団体名 | 札幌市中央卸売市場(丸水札幌中央水産) |
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電話番号 | 011-643-1234 |
Webサイト | https://www.sapporo-market.gr.jp/ |
住所 | オンラインプログラムです |